格蘭菲迪14年 Rich Oak 單一純麥威士忌  

 

秉持格蘭菲迪先鋒精神 開創威士忌釀造新領域

歷史悠久與獲獎無數的格蘭菲迪酒廠,推出一款使用全新美國橡木桶Virgin American oak casks與全新歐洲橡木桶Virgin European oak casks來進行換桶陳年的單一純麥威士忌 - 格蘭菲迪14年Rich Oak單一純麥威士忌。格蘭菲迪14年Rich Oak使用全新的歐洲橡木桶來進行換桶陳年wood finish的方式,是一項獨步蘇格蘭威士忌業界的創舉。格蘭菲迪14年Rich Oak單一純麥威士忌在一向秉持先鋒精神(pioneering spirit)的格蘭菲迪產品中,亦為一款具突破性且讓市場耳目一新的產品。  

格蘭菲迪第六任首席調酒師布萊恩金斯曼(Brian Kinsman),精心調製出這款品質卓越的格蘭菲迪14年 Rich Oak,正是酒廠創始人威廉格蘭(William Grant)所秉持之先鋒精神(pioneering spirit)的最佳展現。  

布萊恩金斯曼(Brian Kinsman)說:格蘭菲迪對於能夠提供許多具有原創性的威士忌而感到自豪。此外,我也非常榮幸,能夠承擔開發出這款擁有格蘭菲迪優良傳統,但亦有獨特風格威士忌的神聖使命。我希望這款使用全新歐洲橡木桶所帶來豐富層次又和諧的威士忌,能夠受到全世界威士忌愛好者的喜愛。  

極少數威士忌酒廠勇於嘗試使用全新橡木桶,主要原因是全新橡木桶賦予威士忌的風格非常強烈,要生產出品質穩定且風格出眾的單一純麥威士忌實屬不易;格蘭菲迪是蘇格蘭高地區威士忌酒廠中唯一仍保有專屬桶匠團隊對橡木桶進行研究與維護,製作格蘭菲迪14年 Rich Oak的橡木桶是精心挑選來自美國路易斯維爾Louisville以及西班牙赫雷司Jerez,並在酒廠內製作完成,在並經過首席調酒師布萊恩金斯曼Brian Kinsman悉心照料,全新橡木桶對於威士忌影響甚具,調酒師布萊恩必須精確控制熟成時間才能取得全新橡木桶所賦予的奶油香草味與太妃糖香甜味,香料木桶味及多層次的夏日熟水果風格;如此方能成就格蘭菲迪14年馥欲而多層次的單一純麥威士忌風味。  

為了慶祝該款使用全新歐洲橡木桶換桶陳年威士忌的發行,格蘭菲迪計畫種植專屬格蘭菲迪的橡木林,以提供永續且綿綿不絕的全新歐洲橡木。此舉除了讓格蘭菲迪14年Rich Oak單一純麥威士忌的優質歐洲橡木桶來源不虞匱乏之外,更兼具造林功能,為環保盡一份心力。  

格蘭菲迪14年 Rich Oak只在英國法國銷售,格蘭菲迪單一純麥威士忌為響應廣大台灣單一純麥愛好者,台灣為亞洲區唯一限量上市地區,數量有限,機不可失。

格蘭菲迪官網:http://www.glenfiddich.com.tw/

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